Cast Iron Wok PCW30A/37A
Pag-spray sa init nga parehas sa tibuuk nga sulud sa pagluto.
Dako nga linutoan nga nawong nga nagpabiling maayo ang kainit, naghimo sa mubo nga trabaho sa bisan unsang pinggan.
Dili lamang mohaum sa paggamit sa kusina sa Asian, apan mahimo usab nga gamiton sa laing nasud.
Giunsa Paggamit ang Enamel Cast Iron Cookware
1. Unang Paggamit
Hugasi ang pan sa init, sabon nga tubig, dayon hugasi ug uga pag-ayo.
2. Mga Kainit sa Pagluto
Ang medium o ubos nga kainit maghatag sa labing kaayo nga mga resulta sa pagluto.Kung init na ang pan/kaldero, halos tanang pagluto mahimong ipadayon sa ubos nga mga setting.Ang taas nga temperatura kinahanglan nga gamiton lamang alang sa nagbukal nga tubig alang sa mga utanon o pasta, o kini makapahinabo sa pagkaon nga masunog o motapot.
3. Lana ug tambok
Gawas sa Grills, ang enamel surface dili maayo alang sa uga nga pagluto, o kini mahimong permanente nga makadaot sa enamel.
4. Pagtipig ug pag-marinate sa pagkaon
Ang vitreous enamel nga nawong dili matupngan ug busa maayo alang sa hilaw o linuto nga pagtipig sa pagkaon, ug alang sa pag-marinate nga adunay acidic nga sangkap sama sa bino.
5. Mga himan nga gamiton
Alang sa pagpukaw sa kahupayan ug pagpanalipod sa nawong, girekomenda ang mga gamit sa silicone.Mahimo usab gamiton ang kahoy o dili-init nga mga himan nga plastik.Ang mga kutsilyo o mga galamiton nga adunay hait nga mga ngilit kinahanglan dili gamiton sa pagputol sa mga pagkaon sulod sa pan.
6. Mga gunitanan
Ang mga gunitanan nga puthaw, stainless steel knobs ug phenolic knobs mahimong init panahon sa paggamit sa stovetop ug oven.Kanunay nga mogamit ug uga nga baga nga panapton o oven mitts kung mag-alsa.
7. Init nga pan
Kanunay ibutang ang init nga pan sa kahoy nga tabla, trivet o silicone mat.
8. Paggamit sa hurnohan
1. Ang mga produkto nga adunay integral nga cast iron nga mga gunitanan o stainless steel knob mahimong gamiton sa oven.Ang mga pan nga adunay kahoy nga mga gunitanan o mga knobs kinahanglan dili ibutang sa hudno.
2. Ayaw ibutang ang bisan unsang gamit sa pagluto sa mga salog sa mga hurnohan nga adunay mga lining nga puthaw.Alang sa labing maayo nga mga resulta ibutang kanunay sa usa ka estante o rack.
9. Mga tip sa pagluto alang sa pag-ihaw
Ang mga grills mahimong preheated aron maabot ang init nga temperatura sa ibabaw para sa pagsearing ug caramelization.Kini nga tambag wala magamit sa bisan unsang ubang mga produkto.Alang sa husto nga pag-ihaw ug pagsunog, importante nga ang ibabaw sa pagluto adunay igo nga kainit sa dili pa magsugod ang pagluto.
10. Mga tip sa pagluto para sa mabaw nga pagprito ug paggisa
1. Para sa pagprito ug paggisa, kinahanglan nga init ang tambok sa dili pa idugang ang pagkaon.Ang lana igo nga init kung adunay malumo nga ripple sa ibabaw niini.Para sa mantikilya ug uban pang mga tambok, ang pagbuga o pagbula nagpakita sa husto nga temperatura.
2. Alang sa mas taas nga mabaw nga pagprito ang usa ka sagol nga mantika ug mantekilya naghatag ug maayo kaayong mga resulta.
11. Paglimpyo ug Pag-atiman
1) Pabugnawa kanunay ang init nga pan sulod sa pipila ka minuto sa dili pa manghugas.
2) Ayaw ibubo ang init nga pan sa bugnaw nga tubig.
3) Ang naylon o humok nga abrasive nga mga pad o mga brush mahimong gamiton aron makuha ang gahi nga mga salin.
4) Ayaw pagtago sa mga kaldero samtang basa pa.
5) Ayaw ihulog o ituktok kini sa gahi nga nawong.
Aplikasyon
